Khám phá công ty chuyên bán khô tôm giá sỉ chất lượng

danh mục sản phẩm

hỗ trợ khách hàng

Hotline: 0903 300 483 (Mr. Tú)

(Thời gian: 8h - 22h)

Hotline: 0908 834 483 (Tư vấn mua hàng)

(Thời gian: 8h - 22h)

tin tức hải sản

Cách lựa chọn khô mực ngon

Cung cấp sỉ và lẻ hải sản khô

Mẹo lựa chọn hải sản khô

khuyên dùng

Khám phá công ty chuyên bán khô tôm giá sỉ chất lượng

khô tôm giá sỉ chất lượng

Từng mẫu tôm khô thơm ngon là một món ăn quen thuộc và được yêu thích trong ẩm thực Việt Nam. Hiện nay, nhu cầu mua khô tôm ngon tăng cao và đang trở thành xu hướng trong việc lựa chọn các món ăn bổ dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc tìm kiếm một đơn vị cung cấp khô tôm chất lượng với giá cả phải chăng là điều không hề đơn giản. Nếu như bạn đang tìm kiếm khô tôm giá sỉ chất lượng, mời bạn tham khảo ngay bài viết dưới đây để nhận câu trả lời nhé!

khô tôm giá sỉ chất lượng

Khô tôm giá sỉ chất lượng

Khô tôm là tôm tươi từ biển được phơi hoặc sấy khô qua 1 hoặc nhiều lần nắng. Bạn có thể thấy gia đình mình sử dụng tôm khô để nấu canh rau để gia tăng hương vị, độ thơm ngon và độ đậm đà cho món ăn. Tôm khô có hương vị độc đáo, đậm đà và thơm ngon, khiến nó trở thành một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn Việt Nam.

Nếu như bạn đang tìm kiếm khô tôm giá sỉ chất lượng, hãy đến ngay với SẠP KHÔ TÁM TỶ nhé! Chúc bạn nhận được các mặt hàng chất lượng và thơm ngon!!

➤➤➤ Xem thêm: Mặt hàng khô tôm thơm ngon ngay tại Sạp Khô Tám Tỷ

Kinh nghiệm làm tôm khô ngon mềm dẻo dai theo cách dân gian

Bước 1: Chọn tôm tươi sống

Để có được tôm khô thành phẩm ngon thì điều tiên quyết đầu tiên là tôm tươi phải được chọn lựa kỹ càng, Tôm khô Cà Mau xin chia sẻ các bí quyết sau:

★ Loại tôm: để làm tôm khô ngon chỉ có loại tôm đất (loại tôm có vỏ nhám, thân tôm cứng) nếu không có điều kiện bạn cũng có thể chọn tôm thẻ chân trắng (loại bán nhiều ở chợ), tôm bạc, tôm, tôm sông loại nhỏ.

★ Chọn tôm tươi sống: nên chọn tôm tươi hoặc sống càng tốt, còn nguyên vỏ và đầu. Nếu tôm ngộp vừa ngả chết thì cần ngâm tôm trong nước phèn chua ít phút để thịt tôm săn lại sau đó vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Luộc tôm

★ Chuẩn bị nước luộc: nước luộc tôm phải pha theo tỷ lệ 1 lít nước/300gr muối bọt, nếu bạn nào sợ mặn thì có thể giảm tỷ lệ này xuống. Nếu tôm nước mặn (đất, thẻ, bạc) thì giảm lượng muối xuống còn tôm nước ngọt (tôm sông) thì giữ nguyên tỷ lệ trên.

★ Tiến hành luộc: đun nước sôi rồi thả tôm vào, đảo đều. Khi tôm ngả sang màu đỏ thì đảo đều thêm 2 phút nữa thì vớt tôm ra rỗ, nia, Trải đều tôm cho nhanh ráo nước nếu không tôm sẽ bị đổi màu và bị hôi.

* Có thể thay thế rỗ nia bằng vật dụng khác sao cho tôm nhanh ráo nước

Bước 3: Phơi tôm sau khi luộc

Sau khi vớt tôm ra thì trải đều tôm luộc lên rỗ hoặc nia lớn và đem tôm ra phơi dưới trời nắng tốt với vài lưu ý sau:

★ Nắng tốt phơi khoảng 2-3 nắng là vừa, cách phơi này là cách làm cho tôm khô ngon nhất vì nắng đều, tự nhiên làm cho màu tôm khá đẹp.
★ Trong quá trình phơi bạn nên thường xuyên đảo đều để tôm khô đều và có màu đỏ tự nhiên hơn.
★ Nếu gặp trời mưa bạn nên cho tôm vào ngăn mát để đợi nắng tốt phơi tiếp cho đến khi đủ nắng hoặc tôm vừa ăn là được.

* Lưu ý: nên kiểm tra thường xuyên không nên để tôm quá khô sẽ làm cho tôm cứng và giòn, mất vị ngon ngọt của tôm khô

Bước 4: Tách bóc vỏ và phơi lại

Bóc vỏ: Tôm khô phơi khoảng 2-3 nắng tốt thì vỏ đã khô và giòn. Bây giờ cho tôm vào bao vải sau đó dùng chày hoặc chai đập nhẹ cho vỏ bong ra, sau đó đổ ra rỗ sàn vỏ cho sạch. Lưu ý đừng để tôm khô quá mới bóc vỏ vì như thế sẽ làm đầu tôm và đuôi tôm bị bong tróc ra làm cho con tôm khô không còn nguyên vẹn, tôm khô sẽ không còn dai và mềm nữa.

Nếu bạn muốn làm tôm khô nguyên vỏ để nhâm nhi với bia rượu thì chỉ cần bỏ qua bước 4 sau đó bỏ vào bao bảo quản, Tôm khô nguyên vỏ mà làm mồi nhắm thì ngon hết chỗ chê luôn.

Phơi lại sau khi bóc vỏ: Tiếp tục phơi khoảng 1-2 nắng cho tôm khô hoàn toàn và thường xuyên trở để tôm khô đều hơn. Tôm phơi đủ nắng sẽ có màu đỏ tự nhiên trông rất đẹp mắt, thịt tôm thì săn chắc, có mùi thơm, bẻ con tôm ra sẽ thấy khô từ ngoài vào trong đều như nhau.

* Làm tôm khô 1 nắng: tôm khô 1-2 nắng có độ dai, mềm có thể ăn ngay và không cần bảo quản lâu thì có thể bỏ qua bước này bạn nhé

➤➤➤ Xem thêm: Tổng hợp sản phẩm bày bán tại Sạp Khô Tám Tỷ tha hồ cho bạn lựa chọn

Tư vấn bạn đơn vị khô tôm giá sỉ chất lượng

SẠP KHÔ TÁM TỶ tự hào là địa chỉ phân phối khô tôm giá sỉ chất lượng hàng đầu tại TPHCM. Chúng tôi cung cấp cho thị trường những món ăn từ hải sản khô được chế biến từ nguồn sỉ ngon, sạch và có nguồn gốc từ các vùng biển. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hài sản khô, chúng tôi luôn đáp ứng tốt những yêu cầu khắt khe của khách hàng.

Chúng tôi cam kết về giá cả, uy tín và vệ sinh an toàn thực phẩm mức tốt nhất để xây dựng thương hiệu. Tại gian hàng của chúng tôi, khách hàng có thể tự do lựa chọn và tìm kiếm sản phẩm mà mình cần. Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc nào về giá cả, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline 0903 300 483 nhé! Cảm ơn quý khách hàng rất nhiều vì đã theo dõi SẠP KHÔ TÁM TỶ!!!

6 lý do quý khách nên mua hàng tại SẠP KHÔ TÁM TỶ:

★ Đảm bảo chất lượng cũng như độ an toàn thực phẩm.

★ Chúng tôi đem lại cho khách hàng chất lượng sản phẩm tốt nhất, phục vụ chuyên nghiệp nhất.

★ Các loại hải sản khô được chọn lọc để sấy khô, phơi một nắng đều là hải sản tươi ngon.

★ Nhân viên bán hàng chuyên nghiệp, giao hàng tận tình, sẵn sàng chiều lòng quý người sử dụng 24/7.

★ Chúng tôi giúp đỡ vận chuyển tận nơi theo đúng đơn hàng mà khách hàng đã đặt.

★ Hải sản được lấy tận gốc, không thông qua trung gian nên mức giá hợp lý.

khô tôm giá sỉ chất lượng

★★★ Đến ngay với SẠP KHÔ TÁM TỶ để mua mặt hàng khô tôm giá sỉ chất lượng nhé! Chúc bạn tìm được sản phẩm phù hợp với nhu cầu ẩm thực của mình, thêm phần thơm ngon cho bữa cơm hàng ngày!!!

CHỢ ĐẦU MỐI THỦY HẢI SẢN KHÔ BÌNH ĐIỀN
SẠP KHÔ TÁM TỶ