khô mắm giá sỉ TPHCM
Mắm khô là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Nó được làm từ các loại cá, tôm, sò... được phơi khô nắng hoặc nước mặn trong thời gian dài, sau đó được ướp gia vị để cho hương vị thêm đậm đà. Món ăn này có thể được dùng như là món ăn nhắm, hoặc kèm với cơm, bún, phở. Mắm khô còn được sử dụng làm gia vị để nêm vào các món luộc, nướng, hay xào... Nếu như bạn đang tìm kiếm khô mắm giá sỉ TPHCM, mời bạn tham khảo ngay bài viết dưới đây để nhận câu trả lời nhé!
Khô mắm giá sỉ TPHCM
Khô mắm là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, cũng như là trong một số nền ẩm thực khác trong khu vực Đông Nam Á. Nguồn gốc của món ăn này có thể được truy nguyên về thời kỳ cổ đại, khi các bà nội trợ cố gắng giữ mắm tươi sống trong mùa đông và bảo quản nó cho dùng dần trong những ngày sau này.
Thông thường, mắm được ướp cùng với gia vị và các loại rau thơm tạo hương vị đặc trưng trước khi được phơi hoặc sấy khô. Khô mắm có thể được sử dụng làm gia vị trong nhiều món ăn, thêm vị ngon và độc đáo cho các món ăn của người Việt. Tuy nhiên, khi mua khô mắm, bạn cần lưu ý về chất lượng sản phẩm để đảm bảo sức khỏe của bạn và gia đình.
Nếu như bạn đang tìm kiếm khô mắm giá sỉ TPHCM, hãy đến ngay với SẠP KHÔ TÁM TỶ nhé! Chúc bạn nhận được các mặt hàng chất lượng và thơm ngon!!
➤➤➤ Xem thêm: Mặt hàng khô mắm thơm ngon ngay tại Sạp Khô Tám Tỷ
Cách làm khô cá chét chưng thịt ba rọi cho bữa cơm đơn giản
Nguyên liệu
- Khô cá chét 1/2 con (300gr)
- Thịt ba rọi 700 gr
- Ớt 1 trái
- Gừng 1 củ
- Hành tím 10 củ
- Hành tây 1/2 củ
- Hành lá 3 nhánh
- Hành phi 1 muỗng canh
- Tỏi phi 1 muỗng canh
- Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ bột ngọt/ tiêu xay/ muối)
Sơ chế khô cá và thịt
Cá khô trụng sơ qua nước sôi trong khoảng 1 phút, vớt ra rửa sạch nhẹ nhàng với nước, làm sạch vây, vảy cá, loại bỏ nội tạng nếu có. Cắt thành từng khoanh nhỏ vừa ăn.
Thịt mua về rửa sạch với nước muối pha loãng, dùng dao cắt thành dạng lát mỏng, nhỏ.
Sơ chế các nguyên liệu khác
Hành tây, hành tím rửa sạch, cắt thành lát mỏng đều nhau.
Gừng gọt vỏ, dùng dao cắt lát mỏng, rồi tiếp tục cắt thành dạng sợi dài. Hành lá rửa sạch, sau đó cắt nhuyễn là đươc. Ớt rửa sạch băm nhỏ.
Ướp khô và thịt
Cho khô và thịt vào một cái tô to, ướp với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh tiêu xay, lấy tất cả hành tây, hành lá, ớt, gừng và hành tím đã được sơ chế trước đó vào chung.
Thêm 1 muỗng canh hành phi, 1 muỗng canh tỏi phi, trộn đều tất cả lại với nhau. Bạn nên cho thịt nằm trên mặt cá khô nhé, khi ăn sẽ ngon hơn.
Chưng khô
Chuẩn bị nồi nước sôi trên bếp, cho tô thịt vào chưng cách thủy, đậy kín nắp chưng trong khoảng 45 - 60 phút.
Thành phẩm
Bày món cá chưng thịt ba rọi lên bàn cùng với rau sống, thêm một ít tiêu sọ, ớt nếu thích. Món ăn mang mùi thơm hấp dẫn, hương vị mặn ngọt vừa phải, đậm đà. Ăn kèm với rau sống và cơm trắng nóng hổi thì ngon ngất ngây nhé!
➤➤➤ Xem thêm: Tổng hợp sản phẩm bày bán tại Sạp Khô Tám Tỷ tha hồ cho bạn lựa chọn
Note ngay SẠP KHÔ TÁM TỶ chuyên khô mắm giá sỉ TPHCM
SẠP KHÔ TÁM TỶ tự hào là nơi cung cấp khô mắm giá sỉ TPHCM chất lượng thơm ngon với nhiều loại khô mắm đặc sắc bao gồm khô sửu, khô mắm chét, khô mắm thu... Tất cả các sản phẩm đều được đánh bắt từ nguồn nguyên chất đến từ các vùng biển sạch và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến. Ngoài ra, SẠP KHÔ TÁM TỶ còn là địa chỉ tin cậy cho các nhà hàng, quán ăn hay tạp hóa với mức giá cạnh tranh khi mua số lượng lớn.
Đừng ngại thắc mắc vì quý khách hàng còn được tư vấn miễn phí bởi đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, vui vẻ và nhiệt tình của chúng tôi. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng và an toàn thực phẩm, để từ đó tạo nên sự bảo đảm và tin tưởng trong mỗi khách hàng nhé!!!
6 lý do quý khách nên mua hàng tại SẠP KHÔ TÁM TỶ:
★ Đảm bảo chất lượng cũng như độ an toàn thực phẩm.
★ Chúng tôi đem lại cho khách hàng chất lượng sản phẩm tốt nhất, phục vụ chuyên nghiệp nhất.
★ Các loại hải sản khô được chọn lọc để sấy khô, phơi một nắng đều là hải sản tươi ngon.
★ Nhân viên bán hàng chuyên nghiệp, giao hàng tận tình, sẵn sàng chiều lòng quý người sử dụng 24/7.
★ Chúng tôi giúp đỡ vận chuyển tận nơi theo đúng đơn hàng mà khách hàng đã đặt.
★ Hải sản được lấy tận gốc, không thông qua trung gian nên mức giá hợp lý.
★★★ Đến ngay với SẠP KHÔ TÁM TỶ để mua những mặt hàng khô mắm giá sỉ TPHCM với giá cả chất lượng nhất nhé! Chúc bạn tìm được sản phẩm phù hợp với nhu cầu ẩm thực của mình, thêm phần thơm ngon cho bữa cơm hàng ngày!!!
CHỢ ĐẦU MỐI THỦY HẢI SẢN KHÔ BÌNH ĐIỀN
SẠP KHÔ TÁM TỶ
Địa chỉ: Lồng K, Quản Trọng Linh, P.7, Q.8, TP.HCM
Địa chỉ: Chi Nhánh Lẻ: Chợ Phạm Văn Hai, Sạp số 078 - 079 - 080 - 081 Đường Phạm Văn Hai, P.3, Quận Tân Bình, TP.HCM
Hotline: 0903 300 483 - 0908 834 483
Email: tu300483@gmail.com
Website: http://haisankhobinhdien.com
Xem thêm: