KHÔ MỰC GIÁ SỈ GIÁ TỐT, CHẤT LƯỢNG

danh mục sản phẩm

hỗ trợ khách hàng

Hotline: 0903 300 483 (Mr. Tú)

(Thời gian: 8h - 22h)

Hotline: 0908 834 483 (Tư vấn mua hàng)

(Thời gian: 8h - 22h)

tin tức hải sản

Cách lựa chọn khô mực ngon

Cung cấp sỉ và lẻ hải sản khô

Mẹo lựa chọn hải sản khô

khuyên dùng

Khô Mực Giá Sỉ Giá Tốt - Sạp Khô Tám Tỷ

Khô Mực Giá Sỉ Giá Tốt

Khô Mực dường như đã trở thành món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam. Món ăn này phổ biến đến mức có thể tìm mua ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên không phải địa chỉ nào cũng cung cấp mực khô uy tín, chất lượng, đặc biệt là tại khu vực TPHCM. Chỉ còn không bao lâu nữa là Tết 2024, bạn muốn kinh doanh bán lẻ mực khô. Hoặc muốn mua Mực Khô số lượng lớn làm quà tặng. Bạn cần tìm nơi cung cấp Khô Mực giá sỉ giá tốt tại TPHCM? Xem ngay bài viết này nhé!

Khô mực giá sỉ giá tốt

Khô mực giá sỉ giá tốt - mực khô là một món ăn đặc sản tại vùng biển việt nam được nhiều người yêu thích. đặc biệt là với dân nhậu thường dùng trong các bữa tiệc xum họp bàn bè. mực khô hay còn được gọi là khô mực. mực khô được chế biến từ những con mực được người dân đánh bắt từ biển về sau đó mang đi xử lý và chế biến.

Mực khô loại nào ngon nhất hiện nay?

Để chọn ra được đâu là loại mực khô ngon nhất hiện nay cần phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Cụ thể như sau:

Xét về góc độ chọn loại mực để làm khô

Hiện nay có hai loại mực khô chính là mực ống và mực lá. Mực khô ngon nhất là từ mực ống tươi sống, khi phơi khô thịt mực ống sẽ mềm và không bị cứng. Trái lại, mực lá có thịt dày nên khi phơi khô, thịt mực sẽ rất dai và cứng. Vì vậy, để tìm kiếm loại khô mực độc nhất vô nhị, mực ống là sự lựa chọn hàng đầu.

Trên thị trường hiện nay, mực lá vẫn được bán nhiều và phổ biến. Mực khô lá thường có giá rẻ hơn so với mực ống khô. Tuy nhiên, mực lá khô chủ yếu được sử dụng để làm các món mực tẩm, nếu nướng nguyên con để ăn thì rất dai và cứng.

➽➽➽ Xem thêm: Khô cá dứa một nắng giá sỉ

Xét về cách đánh bắt mực khô và chế biến

Mực khô cào

Mực khô cào là loại mực độc đáo được bắt từ những con mực sống ở gần hoặc xa bờ và thường tập trung ở cùng một nơi, ít di chuyển. Ngư dân sử dụng lưới để đánh bắt chúng. Vì vậy được gọi là mực khô cào.

Thời gian đánh bắt mực khô cào kéo dài từ 4 đến 6 tiếng và khi bắt lên, chúng đã chết. Vì vậy da mực dễ bị trầy xước và thân mình mỏng hơn so với mực câu. Sau khi phơi khô, mực khô cào không đẹp bằng khô mực câu.

Để bảo quản khô mực tốt hơn, ngư dân thường sử dụng đông đá trong quá trình đánh bắt. Và sau đó làm sạch, loại bỏ nội tạng trước khi phơi khô. Mặc dù giá khô mực câu thường cao hơn, nhưng không có nghĩa là mực khô cào không ngon. Chất lượng mực khô cào phụ thuộc vào nơi sản xuất và nếu được chế biến đúng cách. Độ ngon của mực khô cào có thể đạt đến 70% đến 80%.

Mực khô câu

Tại sao được gọi là mực khô câu? Bởi vì chúng sống gần hoặc xa bờ biển và thường đi kiếm ăn khắp nơi, không tập trung ở một vùng nào cụ thể. Để bắt được loại mực này, người ta phải sử dụng cần câu để câu bắt.

Sau khi bắt được, mực câu được xẻ bụng và loại bỏ nội tạng trước khi được phơi khô. Có thể phơi khô bằng phương pháp xào hoặc phiên, nhưng với loại mực câu, phương pháp phơi trên sào thường được sử dụng. Với hình dáng thẳng và đẹp, mực câu khi nướng lên có vị ngọt và đậm đà hơn mực cào. Vì vậy, giá của mực câu cao hơn so với mực cào, từ 100.000đ đến 200.000đ.

❉ ❉ ❉ Xem thêm: Cần lưu ý những gì khi lấy sỉ kho bò miếng?

Khô Mực Giá Sỉ Giá Tốt - Sạp Khô Tám Tỷ

SẠP KHÔ TÁM TỶ là một địa chỉ chuyên cung cấp khô mực giá sỉ Bình Điền uy tín. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm khô mực tươi ngon. Đảm bảo vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao.

Sản phẩm khô mực của SẠP KHÔ TÁM TỶ được làm từ nguyên liệu tươi và được chế biến khép kín. Đảm bảo giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của mực, sản phẩm khô mực của chúng tôi có độ giòn ngon, màu sắc hấp dẫn và hương vị đặc trưng.

Ngoài ra, SẠP KHÔ TÁM TỶ còn cung cấp các sản phẩm khô hải sản khác như cá khô, tôm khô, mắm, lạp xưởng, và thực phẩm khô ăn liền. Tất cả những sản phẩm này đều được chế biến và sản xuất với tiêu chuẩn cao và mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực đầy đặc sắc. Không chỉ khô mực, tất cả các loại hải sản khô đều được chúng tôi bảo quản một cách nghiêm ngặt. Không sử dụng chất bảo quản nhưng sản phẩm vẫn luôn đạt được độ giòn dai ngon như ban đầu. Giá thành bình ổn, phục vụ được nhiều đối tượng khác nhau.